青森新郷村の農場
AOMORI NOSAN — SHINGO VILLAGE

自分の畑の
にんにくだけ。

青森県新郷村で育て、自ら加工し、直接お届けする。余計なものは一切入れない、本物の黒にんにく。

青森農産の農場と土

栽培から加工まで、
すべて自分たちの手で。

青森県三戸郡新郷村。豊かな自然と冷涼な気候がにんにく栽培に適したこの土地で、青森農産は種の選定から始めます。

一般的な黒にんにく製品は外部から原料を仕入れますが、私たちは違います。自社栽培したにんにくだけを使い、温度・湿度を管理した独自の熟成工程を経て、黒にんにくに仕上げます。

中間業者を介さないからこそ実現できる鮮度と品質。それが青森農産のこだわりです。

📍 青森県三戸郡新郷村 自社農場から産地直送

農場直送の商品

価格はサンプルです。実際の価格はお問い合わせください。

にんにく 生鮮
FRESH GARLIC
青森県産にんにく

自社農場で丁寧に育てた生のにんにく。料理の風味を引き立てる、産地直送の新鮮さをそのままに。

価格(サンプル価格) 税込・送料別
熟成黒にんにく 300g
BESTSELLER
熟成黒にんにく 300g

自社栽培のにんにくを独自の温度管理で熟成。臭いを気にせず毎日続けられる、お試しサイズ。

価格(サンプル価格) 税込・送料別
熟成黒にんにく 600g
FAMILY SIZE
熟成黒にんにく 600g

ご家族での継続摂取に。同じ畑・同じ製法で作られた大容量サイズ。継続することで実感が変わります。

価格(サンプル価格) 税込・送料別
Our Process

種を選ぶところから、
あなたの食卓まで。

すべての工程を自分たちで管理するから、品質に妥協はありません。

01 — SEED
種の選定

翌年の収穫を見据えて、最良の種にんにくだけを選び出す。ここから品質は始まっています。

02 — GROW
自社農場で栽培

新郷村の清澄な空気と水の中で、じっくりと育てます。土作りから収穫まで、すべて自分たちの手で。

03 — FERMENT
熟成・発酵

温度と湿度を緻密に管理した環境で、数週間をかけて熟成。黒にんにく特有の甘みと栄養が凝縮されます。

04 — DELIVER
産地直送

農場から直接あなたの手元へ。中間業者を通さないから、できたての鮮度をそのままお届けできます。

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初めての方も、継続されている方も、お気軽にどうぞ。
産地直送で全国にお届けします。

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